Az. Agric. Cordero San Giorgio Katari Pinot Grigio
Lombardia
€ 16,35
Licht strogeel met licht groene tinten. Heerlijke geur van verse bloemen, fruit (peer, appel) en jasmijn. Het mondgevoel is droog en middenzwaar. Mooie uitgebalanceerde zuren die overgaan in een prettig lange afdronk. Rijping op lichte droesem gedurende 6 maanden, gevolgd door 2 maanden rijping op fles.
Zeer geschikt bij antipasti. Lekker bij zachte kazen. En een prima begeleider van pastagerechten, salades en koude voorgerechten met vis. Ook een meer dan prettige terraswijn.
artikelnr: 029701formaat: 0.75appellatie: DOC Oltrepo PaveseFoodpairing: Aspergesdruivensoort: 100%
Pinot Grigio Land:
Italië Streek:
LombardiaWijndomein:Cordero San Giorgiokarakteristiek:
verse bloemen ,
vers fruit ,
rondeur ,
peer ,
lichtgele kleur ,
lange afdronk ,
bloemig ,
appel suggesties voor gebruik: antipasti ,
aperitief met amusebouches ,
asperges ,
lichte voorgerechten ,
pastagerechten ,
salades ,
zachte kazen gelegenheden: Romantische ziel
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.