Een dessertwijn met een rauwe en lichte gele kleur. De neus is intensief en aromatisch met een delicaat bouquet van acacia bloemen en perzik. Het smakenpallet is zoet, elegant en fris dankzij de juiste hoeveelheid zuurtegraad. Op het einde toetsen van gember en zomerfruit.
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.