Champagne Philipponnat Royale Réserve Magnum Box

Champagne

€ 98,95

Royale réserve Brut is de zuiverste expressie van de stijl van het huis. Deze cuvée, die een evenwicht biedt tussen structuur, persistentie en vinositeit, onthult het essentiële karakter van het terroir Mareuil-Sur-Ay. Na drie jaar rijping op droesem is de Royale Réserve Brut aangenaam gerijpt zonder aan frisheid in te boeten, wat hem tot een ideale aperitiefwijn maakt. Zijn vinositeit past uitstekend bij wit vlees, vleeswaren en vis.

artikelnr: 503207 formaat: 1.5 Foodpairing: Charcuterie, vis Land: Frankrijk Streek: Champagne Wijndomein: Champagne Philipponnat karakteristiek: amberkleurig , bloesems , brood , framboos , fruitig , intens goud suggesties voor gebruik: vis en zeevruchten , wit vlees gelegenheden: Aperitieven

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Champagne Philipponnat

Dit uitzonderlijke huis die sinds 1522 in handen van de Philipponnat familie is, was één van de hofleveranciers van Lodewijk XIV die als zonnenkoning beroemd was voor zijn uitgebreide banketten bereid door de beste chefs ter wereld en uiteraard rijkelijk voorzien van de nodige drank. Philipponnat champagne was één van de eerste huizen die kwaliteit boven quantiteit verkoos en zich meer op terroir ging richten (Clos des Goisses was de eerste clos in de champagne) en ook vandaag merk je dit nog steeds op.

product reviews

Dit product heeft nog geen reviews.