2022

Henri Bourgeois Sancerre Rosé Les Baronnes

Loire

€ 21,20

De wijngaarden van het wijnhuis worden gekenmerkt door drie verschillende bodems die de wijnen een grote mineraliteit geven: kalksteen-klei, mergel en kiezelbodems. Op deze bodems groeien alleen de druivenrassen Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Het geheim van de uitstekende wijnproductie van de familie Bourgeois is zowel gebaseerd op de erfenis van hun voorouders als op de ambitie van de drie zonen Bourgeois, die voortkomt uit hun passie voor heerlijke wijnen.

Nuances van rode bessen en rozenbottel, delicate nootachtige boventonen. Zelfs de florale mooie tonen met zelfs wat menthol erin zijn subtiel herkenbaar. Stevig in de mond, klassiek droog, met complexe mineraliteit en een delicate zachtheid.

artikelnr: 013626 formaat: 0.75 appellatie: AOP Sancerre druivensoort: 100% Pinot Noir Land: Frankrijk Streek: Loire Wijndomein: Henri Bourgeois karakteristiek: rode bessen , munt , florale neus , finesse , bessen , abrikoos suggesties voor gebruik: Aziatische bereidingen , exotische kipgerechten , lenteaperitief , salades gelegenheden: Iets te vieren

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Henri Bourgeois

Al 10 generaties lang is de Bourgeois Familie betrokken bij het werk op de wijngaard, de creatie van wijnen en het delen van hun persoonlijkheden.

Voor de voorouders was de wijnstok al een passie waar ze zich met heel hun hart aan wijdden, naast de noodzakelijke voedselgewassen en het kweken van een paar geiten.

Maar de acteur van het grote keerpunt in de geschiedenis van de familie was Henri Bourgeois. Beginnend met de teelt van twee hectare op de heuvels van Chavignol, maakte hij in de jaren vijftig de gewaagde weddenschap om zich te wijden aan zijn wijnstokken in een regio die nog weinig bekend was. Daar werden kwaliteitswijnen geboren, waaraan hij zijn naam gaf.

Zijn zonen, Jean-Marie en Rémi, vervoegden hem in de jaren zestig en zetten het avontuur voort: ze ontdekten nieuwe terroirs, verwierven land, ontwikkelden partnerschappen met andere Sancerre-families en werden ambassadeurs van de reputatie van Sancerre in Frankrijk en daarna in het buitenland.

Vandaag zijn Arnaud, Lionel en Jean-Christophe Bourgeois zowel de erfgenamen van deze mannen als de initiatiefnemers van de toekomst van de wijnstokken en de wijnen van het huis.

Een familie die samenwerkt, die hun levendigheid en hun eigen gulle persoonlijkheid vertaalt in hun wijnen, die nu natuurlijk geassocieerd worden met de naam "Bourgeois Familie".

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein

Tijdelijk uitverkocht
€ 52,70 / fles
bio
hout-
lagering
Tijdelijk uitverkocht
€ 13,60 / fles
€ 33,80 / fles
Tijdelijk uitverkocht
€ 20,70 / fles