2023

Henri Bourgeois Clos Henri Estate Sauvignon Blanc

Marlborough

€ 16,99

Clos Henri Estate Sauvignon Blanc is een wijn die betovert met zijn elegante en verfijnde karakter. De geur en smaak worden gekenmerkt door rijpe citrusvruchten, wit steenfruit en een vleugje peer en appel. Wat opvalt, is de subtiele en verfijnde kruidigheid die typerend is voor Sauvignon Blanc. Deze wijn onthult een kern van mineraliteit die zowel de aroma’s als de smaken verrijkt. Met zijn lichte en knapperige structuur biedt hij een droge en verfrissende sensatie, die culmineert in een langdurige afdronk. Deze wijn is prachtig in balans, het vakmanschap is duidelijk zichtbaar, en hij straalt jeugdige vitaliteit uit. Clos Henri Estate Sauvignon Blanc belichaamt een harmonieuze samensmelting van smaakprofielen en een heerlijk frisse expressie van het terroir.

Deze verrukkelijke wijn vindt zijn perfecte gezelschap bij lichte visgerechten, verfrissende salades en als verleidelijk aperitief. Clos Henri Estate Sauvignon Blanc is de belichaming van genot, een culinaire aanwinst die prachtig samengaat met de veelzijdigheid van de zomerse tafel.

artikelnr: 013625 formaat: 75cl appellatie: New Zealand Wine Foodpairing: Kaasschotel, Wit vlees, oosterse keuken, aperitief druivensoort: 100% Sauvignon Blanc Land: Nieuw-zeeland Streek: Marlborough Wijndomein: Henri Bourgeois karakteristiek: appel , citrustoets , elegant , fris , kruidige ondertonen , mineralen , peer , steenvruchten suggesties voor gebruik: aperitief , salades , visgerechten , zo drinken! , zuiderse gerechten gelegenheden: Klassiekers , Sterrenchef voor een avond

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Henri Bourgeois

Al 10 generaties lang is de Bourgeois Familie betrokken bij het werk op de wijngaard, de creatie van wijnen en het delen van hun persoonlijkheden.

Voor de voorouders was de wijnstok al een passie waar ze zich met heel hun hart aan wijdden, naast de noodzakelijke voedselgewassen en het kweken van een paar geiten.

Maar de acteur van het grote keerpunt in de geschiedenis van de familie was Henri Bourgeois. Beginnend met de teelt van twee hectare op de heuvels van Chavignol, maakte hij in de jaren vijftig de gewaagde weddenschap om zich te wijden aan zijn wijnstokken in een regio die nog weinig bekend was. Daar werden kwaliteitswijnen geboren, waaraan hij zijn naam gaf.

Zijn zonen, Jean-Marie en Rémi, vervoegden hem in de jaren zestig en zetten het avontuur voort: ze ontdekten nieuwe terroirs, verwierven land, ontwikkelden partnerschappen met andere Sancerre-families en werden ambassadeurs van de reputatie van Sancerre in Frankrijk en daarna in het buitenland.

Vandaag zijn Arnaud, Lionel en Jean-Christophe Bourgeois zowel de erfgenamen van deze mannen als de initiatiefnemers van de toekomst van de wijnstokken en de wijnen van het huis.

Een familie die samenwerkt, die hun levendigheid en hun eigen gulle persoonlijkheid vertaalt in hun wijnen, die nu natuurlijk geassocieerd worden met de naam "Bourgeois Familie".

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein

€ 33,80 / fles
Tijdelijk uitverkocht
€ 36,65 / fles