Cantine San Marzano Edda Bianco

Puglia

€ 19,05

Edda ('zij' in het dialect van Salento) is de vrouwelijke en sensuele ziel van San Marzano. Het is een complexe witte wijn, vol mediterrane tonen. Opvallende zuren verweven met een omhullende en elegante warmte, hartige en minerale tonen in de mond. De Chardonnay druiven geven de wijn finesse en een lange levensduur, samen met verschillende variëteiten die inheems zijn in Puglia, die jaar na jaar concurreren om de blend aan te vullen. Deze wijn heeft tevens 4 maanden lagering op houten vaten gehad. Resultaat is een heerlijk complexe neus en ferme smaak met lengte.

artikelnr: 028316 formaat: 0.75 appellatie: IGP Salento Foodpairing: Voorgerechten, voorgerechten met vis en kaas Serveertemperatuur: 12-14°C. druivensoort: 100% Chardonnay , Fiano , Moscatel Land: Italië Streek: Puglia Wijndomein: San Marzano karakteristiek: mineralen , finesse , fijne zuren , elegant , complex suggesties voor gebruik: kaas , lichte voorgerechten , vis , voorgerechten

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

Cantine San Marzano Edda Bianco

San Marzano

Bekijk andere wijnen uit dit Wijndomein

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein