Henri Bourgeois Sancerre Grande Réserve

Loire

Deze wijn krijgt een score van 5/5 op basis van 1 reviews.

€ 26,50

De "Grande Réserve" is een wijn met een expressie. Niet alleen in de mooie gele kleur maar ook door de typische tropische alsook citrusachtige aroma's van pompelmoes, ananas, alsook wat florale toetsen. Zeer complex in de neus, maar ook het volle in de mond onthult rijkdom, breedte, complexiteit en lengte. De kracht en harmonie ervan zijn te danken aan de perfecte ligging van de wijngaard en de kwaliteit van het terroir. De Grande Réserve past perfect bij vele gerechten: vis, wit vlees en kazen. ook naast een bord oesters misstaat deze wijn zeer zeker niet.

artikelnr: 013602 formaat: 0.75 appellatie: AOP Sancerre Foodpairing: Warme geitenkaassalade druivensoort: 100% Sauvignon Blanc Land: Frankrijk Streek: Loire Wijndomein: Henri Bourgeois karakteristiek: ananas , expressief , lange afdronk , minerale afdronk , pompelmoes , witte bloemen suggesties voor gebruik: allerlei visgerechten , asperges , geitenkaas , kaas , oesters , wit vlees gelegenheden: Klassiekers

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

Nog 2 flessen op voorraad.

omschrijving wijndomein

Henri Bourgeois

Al 10 generaties lang bieden wij onze passie en waarden als wijnbouwers aan om Sauvignon Blancs en Pinot Noirs met een groot karakter te ontwikkelen. Elk lid van onze familie, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel en Jean-Christophe, brengt zijn talent naar het Domaine. Gevestigd in Chavignol, in het hart van de beste terroirs van Sancerre en Pouilly-Fumé, cultiveren we een mozaïek van percelen met respect voor onze unieke terroirs van Kimmeridgian mergel, Silex en kalksteen klei.

De familie Bourgeois stelt haar passie en waarden als wijnmakers ten dienste van haar dorp: Chavignol, op slechts twee uur rijden van Parijs. Het domein, dat al tien generaties lang aan de voet van de Côte des Monts Damnés ligt, biedt suggesties om de streek van de Sancerrois te ontdekken via zijn geliefde gastronomische en toeristische specialiteiten.

Met een mozaïek van tientallen percelen verspreid over 72 hectare illustreert de familie Bourgeois alle nuances en nuances van de smaken van Sancerre en Pouilly-Fumé.

Médaille d’Or - Grande Réserve,
Sancerre blanc 2021 - Concours
Mondial de Bruxelles 2022

product reviews

01-05-2020

Uitstekend