Violette kleur met een vleugje robijn. Fruitige aroma's die zijn jeugdigheid uitdrukken. Complex in de neus met aroma's van rood fruit en zoethout die typisch zijn voor de tempranillo variëtei, gecombineerd met een vleugje geroosterd eikenhout. Zeer aangenaam in de mond met een goede zoete aanzet, gevolgd door een lekkere zuurgraad en rijpe tannine die zorgen voor een lange en aangename afdronk,
artikelnr: 038802formaat: 0.75appellatie: IGP Vinos de la Tierra de CastillaFoodpairing: stoofbereidingen, barbecue, kazendruivensoort: 100%
Tempranillo Land:
Spanje Streek:
Castilla-la ManchaWijndomein:Séptimo Sentidokarakteristiek:
violet accenten ,
tabak ,
soepele tannines ,
rood fruit ,
leer ,
hout ,
fruitig ,
elegant suggesties voor gebruik: aperitief ,
gehaktballetjes ,
lamsgerechten ,
moussaka ,
wild
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.