Cantina Dei Rosso di Montepulciano

Toscane

€ 16,00

3 maanden gerijpt in Sloveense eiken vaten; 6 maanden rijping in de fles. De Rosso di Montepulciano is een jonge wijn met een levendige robijnrode kleur. In de neus een brede waaier van fruitige parfums en aardetonen. Een heerlijke wijn, fris in de mond en aangename tannines. Een afdronk van kersen. Deze wijn is ideaal bij varkensvlees, rood vlees en (veder)wild.

artikelnr: 025702 formaat: 0.75 appellatie: DOC Rosso di Montepulciano Foodpairing: Kip druivensoort: 95% Sangiovese , 5% Canaiolo Land: Italië Streek: Toscane Wijndomein: Cantina Dei karakteristiek: robijnrood , kersenrood , kersen , fruitig , aardetonen suggesties voor gebruik: pastagerechten

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Cantina Dei

In 1964 kocht amateur-wijnboer Alibrando Dei landgoed – voorbestemd om excellente rode wijnen te produceren – in Bossona. Hij plantte er de allereerste wijngaarden. In de loop van de jaren ‘70 verwierf de familie Dei het Martiena landgoed aan de voet van het dorpje Montepulciano. 1989 was het eerste levensjaar van het Dei wijnhuis, gebouwd naast het Martiena landgoed en te midden van de wijngaarden. De start van een rijke traditie aan topwijnen. Sinds begin jaren ‘90 staat Maria Caterina Dei aan het roer van Dei.

product reviews

Dit product heeft nog geen reviews.