Domaine Le Bòsc Vermentino

Languedoc - Roussillon

€ 9,99

Schilmaceratie gevolgd door een koude vergisting zorgen voor maximale expressie van het fruit. De most wordt pneumatisch gestremd en zorgvuldig van de vaste delen gescheiden.

Verfrissend, zacht en complex. Het is een zeldzaam juweeltje en een lust voor het oog: bleekgeel met smaragdgroene glinsteringen. Sublieme aroma's (wit fruit en citrus), vol, romig en zacht mondgevoel met een pittige verbena-finish.

4 maanden rijping op nieuwe eiken vaten (30%). De zachte houttonen brengen complexiteit en structuur.

artikelnr: 010123 formaat: 0,75 appellatie: IGP Pays d'Oc druivensoort: 100% Vermentino Land: Frankrijk Streek: Languedoc - Roussillon Wijndomein: Domaine Le Bòsc karakteristiek: citrus , complex , delicaat , fris , lichtgeel , vol , wit fruit gelegenheden: BBQ , Mosselen , Summertime

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.