Gisting van 26 tot 32° met een gistingstijd van 10 dagen.
Zachte aroma's van bessen en bosvruchten doen de wijn barsten van persoonlijkheid. Hij heeft een vol, strak mondgevoel met een pittige afdronk.
6 maanden rijping op eiken vaten. Houttonen zijn fijn, maar uitgesproken.
artikelnr: 010126formaat: 0,75appellatie: IGP Pays d'Ocdruivensoort:
100% Syrah Land:
Frankrijk Streek:
Languedoc - RoussillonWijndomein:Domaine Le Bòsckarakteristiek:
bessen ,
krachtige afdronk ,
levendig en fruitig aroma gelegenheden: BBQ ,
Romantische ziel ,
Sterrenchef voor een avond ,
Thuis in de zetel
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.