2015

Champagne Mandois Blanc de Noirs

Champagne
€ 37,90

In de neus vinden we aroma's van kersen in eau de vie en steenvruchten die kenmerkend zijn voor Pinot: de belofte van een gastronomische Champagne. De rijke en volle mond onthult gepeperde en gekonfijte fruitaroma's die het mooie evenwicht van de vintage bevestigen en die het mogelijk maken om hem te laten uitblinken tijdens de hele maaltijd. Zeker een Champagne voor fijnproevers.

artikelnr: 500206 formaat: 0.75 appellatie: AOP Champagne Foodpairing: Aperitief druivensoort: 100% Pinot Noir Land: Frankrijk Streek: Champagne Wijndomein: Champagne Mandois karakteristiek: vol , steenvruchten , rijke smaak , peper , kersen , evenwicht suggesties voor gebruik: aperitief

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Champagne Mandois

De geschiedenis van de familie Mandois is begonnen in 1735 toen de familie besloot eigenaar te worden van wijngaarden in de Champagne. Jean Mandois, een tijdgenoot van broeder Oudart, was in die tijd eigenaar van enkele percelen op de hellingen van Epernay en werkte daar ook aan.

Deze lange familiegeschiedenis beleefde een echte revolutie in 1860, toen Victor Mandois (Jean's achterkleinzoon), voorloper en visionair, besloot om Champagnewijnen te vinifiëren en op de markt te brengen in Epernay.

Dankzij de passie van Victor en de volgende generaties die door zijn werk werden geïnspireerd, is Champagne Mandois vandaag de dag over de hele wereld aanwezig en is het door zijn bekendheid een van de grote Champagnehuizen.

  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
30-03-2021
Champagne de qualité excellente

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein