Champagne Drappier Blanc de Blancs Brut

Champagne
€ 42,60

2 tot 3 maanden rijping 'sur lattes'. 

De Blanc de Blancs is een echte Drappier. En dus onthult deze champagne verbazingwekkende rijkdom en complexiteit. De wijn is rijk met bloemaroma's, maar deze eerste indruk wordt snel vervangen door aroma's van vanille, peer en zoethout, die je opnieuw in de smaak zult aantreffen. Dé ideale aperitiefchampagne begeleidt ook op harmonieuze wijze zeevruchten en vis.

artikelnr: 502301 formaat: 0.75 appellatie: AOP Champagne druivensoort: 95% Chardonnay , 5% Blanc Vrai Land: Frankrijk Streek: Champagne Wijndomein: Champagne Drappier karakteristiek: romig , perzik , gist- en broodtonen gelegenheden: Aperitieven , Sterrenchef voor een avond

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

fles
Nog 4 flessen op voorraad.

Champagne Drappier

De wijngaarden van Drappier kennen een rijke geschiedenis. 2000 jaar geleden plantten de Romeinen de eerste wijnstokken in Urville. In 1152 bouwde St. Bernard de huidige wijnkelders. In 1808 werd hier het wijndomein van de familie Drappier in het leven geroepen. Vandaag leidt Michel Drappier het domein. Tijdens de jaren ‘30 shockeerde Georges Collet – Michels grootvader en toenmalig eigenaar van Drappier – vriend en vijand door als eerste in de regio Pinot Noir te planten. Men noemde hem ‘Père Pinot’. Vandaag groeit de Pinot Noir op 70% van de wijngaarden van Drappier én in de regio.

  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
29-05-2019
Super! Alle gasten ons aangesproken waar deze van was.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein