Inama Vulcaia Sauvignon del Veneto

Veneto

€ 18,50

Vulcaia et Vulcaia Fumè ont été les premiers vins produits par l'entreprise en 1991. Un vin de sauvignon qui, cultivé pour la première fois sur ce sol volcanique, a donné naissance à une version entièrement nouvelle du cépage français. Sauvignon produit sur un sol volcanique, sur le Monte Foscarino. Une vigne « apprivoisée » par le terroir, avec des arômes et des saveurs difficiles à rattacher aux notes typiques du cépage. Nez d'agrumes et de fleurs douces. Minéral en bouche avec des fruits exotiques et des agrumes. Finale longue et persistante.

numéro d'article : 028505 format: 75cl appellation: Sauvignon del Veneto I.G.T. cépage: 100% Sauvignon Blanc Pays: Italie Région: Veneto Domaine Viticole: Inama caractéristique: noix , minéraux , , fruité , acidité fraîche , ton d'agrume , attirant suggestions d'utilisation: asperges , éventuellement sans repas , plats de poulet exotiques , charcuterie fine , antipasti italiens , plats légers d'oeufs , huîtres

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.