Le chardonnay représente l'expression du terroir. C'est le seul vin issu de raisins de chardonnay cultivés sur des sols à la fois volcaniques et calcaires. Fin et floral. Idéal en apéritif. Zone Soave Classico : sol calcaire basaltique d'origine marine. Idéal comme vin au verre : excellent rapport qualité-prix - « un peu de luxe au quotidien ».
numéro d'article
: 028504format: 75clappellation: Chardonnay del Veneto I.G.T.cépage: 100%
Chardonnay Pays:
Italie Région:
VenetoDomaine Viticole:Inamacaractéristique:
poire ,
minéraux ,
vif et un arôme fruité ,
longueur ,
,
aromatique ,
pomme suggestions d'utilisation: amuse-bouches ,
couscous ,
plats maigres de viande et poisson ,
pâtes ,
salades ,
amuse-gueule de poisson ,
plats du sud
Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.