De gouden tinten vallen op door de lange rijpingsperiode. Hij heeft een gemiddelde intensiteit, behoudt een bijzondere helderheid in het glas als gevolg van zijn grote levendigheid en vertoont bepaalde grijzige nuances aan de rand.
Zeer delicaat in de neus,zeer intens en bijzonder complex. Het is een wijn met zeer mooie duidelijke primaire florale tonen van de druif samen met de meer complexe tonen van de houtrijping en de toasting van het vat en dan uiteraard mooie vanille. Al deze tonen zijn verpakt in zoete, romige nuances die in de wijn zijn geïntegreerd tijdens de langdurige rijping op fles.
De frisse zuurgraad vallen op tijdens het proeven vanaf bij binnenkomst. Met een lekkere vettige mondgevoel en een lange afdronk is het een trouw voorbeeld van de mythische fijne wijnen van Rioja. Sober in de mond, maar met een grote elegantie, is het een wijn die je constant doet watertanden, met een zijdezachte en aangename dimensie

18 maanden in Oost-Europese eiken vaten, voornamelijk, maar ook wat Frans en Amerikaans eiken. Rijping in de fles gedurende meer dan 3 jaar.