Palagetto Vernaccia di San Gimignano Santa Chiara

Toscane

Deze wijn krijgt een score van 5/5 op basis van 3 reviews.

€ 14,60

Deze wijn komt van de oudste wijnstokken in San Gimignano: de Santa Chiara wijngaard. Hij is helder strogeel met lichte groene tinten. Een subtiele neus van bloemen, munt, kamille en tijm. In de mond rijk en vullend met een stevige structuur van verfijnde zuren. Lekker bij pasta’s, risotto, rijke vis- en schaaldiergerechten en kan zelfs bij lichte vleesgerechten.

artikelnr: 025801 formaat: 0.75 appellatie: DOCG Vernaccia di San Gimignano Foodpairing: Schaaldieren druivensoort: 95% Vernaccia Land: Italië Streek: Toscane Wijndomein: Palagetto karakteristiek: tijm , strogeel , stevige structuur van verfijnde zuren , munt , lichtgroene tinten , kamille , helder suggesties voor gebruik: pasta , rijke vis- en schaaldiergerechten , risotto

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Palagetto

Palagetto was de eerste wijngaard die oprichter Luano Niccolai heeft gekocht.

Palagetto beschikt over een moderne vinificatiekelder en is omgeven door 67 hectare wijngaard, beplant met Vernaccia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino, Sangiovese, Cabernet, Merlot en Syrah.

"Il futuro che racconta il passato"

product reviews