Strogele kleur. Een delicaat aroma, met hints van banaan, ananas en vanille. Volle, fruitige en droge smaak. Zijn rijke smaak maakt hem uitstekend met een klassieke vitello tonnato of met antipasti. Hij gaat heel goed samen met voorgerechten en allerlei visgerechten, vooral met gebakken vis. Deze Chardonnay is ook uitstekend geschikt als aperitief.
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.