2018

Bellavista Alma Terra Curtefranca Bianca

Franciacorta

€ 21,50

Een strogele kleur met mooie groenige accenten, betoverende aroma's van bloemen en gemengd citrusfruit. Een volle en uitnodigende smaak in de mond. In de mond wordt hij geleidelijk warmer en complexer, met tonen van acaciahoning en hazelnoot. De textuur is fijn en zijdeachtig met een goede persistentie.

Heerlijk als aperitief, maar ook bij Sint Jakobsschelpen, allerlei visgerechten en zeevruchten.

artikelnr: 051612 formaat: 0.75 appellatie: DOC Curtefranca Bianco Foodpairing: Zeevruchten druivensoort: 100% Chardonnay Land: Italië Streek: Franciacorta Wijndomein: Bellavista karakteristiek: strogeel , hazelnoten , groene accenten , citrus , bloemengeuren , acacia suggesties voor gebruik: allerlei visgerechten , aperitief , sint-jakobsschelpen , zeevruchten

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles
Nog 9 flessen op voorraad.

Bellavista

Het wijndomein van Bellavista bevindt zich op de Bellavista-heuvel, zo genoemd vanwege de prachtige ligging die vanaf een enkele punt het Iseomeer en de volledige Povlakte tot aan de keten van de Alpen omarmt. Met een vooruitziende blik besteedt Vittorio Moretti bijzondere aandacht aan de aankoop van nieuwe wijngaarden tot de huidige 198 hectare aan wijngaarden, opgenomen in het "Franciacorta" gebied. In 1981 ontmoette Vittorio Moretti de oenoloog Mattia Vezzola die in hetzelfde jaar bij het bedrijf kwam. Zijn rol zal bepalend zijn voor de definitie van de stijl van Bellavista. 

Het gebruik van traditionele persen garandeert een delicate persing van de druiven en een bepaalde fractionering van de most. In het voorjaar, wanneer de cuvées ontstaan, heeft Bellavista gemiddeld negentig selecties, waarvan sommige in kleine eikenhouten vaten worden gefermenteerd. Uitmuntendheid is een dagelijkse doelstelling die Bellavista nastreeft door de toepassing van volgende parameters: natuurlijkheid, constante kwaliteit en een typologisch onderscheidend vermogen.

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein

€ 49,00 / fles
bio
hout-
lagering

€ 41,00 / fles
bio
hout-
lagering
Tijdelijk uitverkocht
€ 984,95 / fles
nieuw