Bellavista Grande Cuvee Alma Rosé Brut

Franciacorta

€ 50,00

Een allesomhullende en geweldige wijn met een onderscheidende persoonlijkheid, uiterst fris en lineair, onderstreept door de zero dosage (2.5g restsuiker).

De bubbels zijn aangenaam en verfijnd. De kleur is koninklijk in delicate en elegante tinten van roségoud.
De genereuze aroma's zijn nuances van witte mediterrane bloemen in harmonie met rijpe citrusvruchten. Het overheersende boeket wordt gekenmerkt door een zeldzame ontmoeting tussen de frisse en intense tonen van geel fruit, nectarines en lychees, en royale accenten van rode bessen, granaatappel en roze vlierbloesem. Fijne akkoorden van witte chocolade, cacao, amandel en marsepein zorgen voor een aangename verrassing.
De smaak komt perfect overeen met de neus. Subtiel zijdeachtig, verleidelijk en volhardend.

artikelnr: 501614 formaat: 0.75 appellatie: DOCG Franciacorta druivensoort: 65% Chardonnay , 35% Pinot Noir Land: Italië Streek: Franciacorta Wijndomein: Bellavista karakteristiek: vlierbloesem , toast , rode bessen , nectarine , geel fruit , fijne bubbel , cacao , amandelen suggesties voor gebruik: aperitief

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles
Nog 4 flessen op voorraad.

Bellavista

Het wijndomein van Bellavista bevindt zich op de Bellavista-heuvel, zo genoemd vanwege de prachtige ligging die vanaf een enkele punt het Iseomeer en de volledige Povlakte tot aan de keten van de Alpen omarmt. Met een vooruitziende blik besteedt Vittorio Moretti bijzondere aandacht aan de aankoop van nieuwe wijngaarden tot de huidige 198 hectare aan wijngaarden, opgenomen in het "Franciacorta" gebied. In 1981 ontmoette Vittorio Moretti de oenoloog Mattia Vezzola die in hetzelfde jaar bij het bedrijf kwam. Zijn rol zal bepalend zijn voor de definitie van de stijl van Bellavista. 

Het gebruik van traditionele persen garandeert een delicate persing van de druiven en een bepaalde fractionering van de most. In het voorjaar, wanneer de cuvées ontstaan, heeft Bellavista gemiddeld negentig selecties, waarvan sommige in kleine eikenhouten vaten worden gefermenteerd. Uitmuntendheid is een dagelijkse doelstelling die Bellavista nastreeft door de toepassing van volgende parameters: natuurlijkheid, constante kwaliteit en een typologisch onderscheidend vermogen.

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein