Bellavista

Het wijndomein van Bellavista bevindt zich op de Bellavista-heuvel, zo genoemd vanwege de prachtige ligging die vanaf een enkele punt het Iseomeer en de volledige Povlakte tot aan de keten van de Alpen omarmt. Met een vooruitziende blik besteedt Vittorio Moretti bijzondere aandacht aan de aankoop van nieuwe wijngaarden tot de huidige 198 hectare aan wijngaarden, opgenomen in het "Franciacorta" gebied. In 1981 ontmoette Vittorio Moretti de oenoloog Mattia Vezzola die in hetzelfde jaar bij het bedrijf kwam. Zijn rol zal bepalend zijn voor de definitie van de stijl van Bellavista. 

Het gebruik van traditionele persen garandeert een delicate persing van de druiven en een bepaalde fractionering van de most. In het voorjaar, wanneer de cuvées ontstaan, heeft Bellavista gemiddeld negentig selecties, waarvan sommige in kleine eikenhouten vaten worden gefermenteerd. Uitmuntendheid is een dagelijkse doelstelling die Bellavista nastreeft door de toepassing van volgende parameters: natuurlijkheid, constante kwaliteit en een typologisch onderscheidend vermogen.