Mondevin "v" Syrah Jérôme Vic

Languedoc - Roussillon

Deze wijn krijgt een score van 4/5 op basis van 1 reviews.

€ 8,25

Deze wijn is zeer expressief. Mooi rijp rood fruit, gevolgd door wilde toetsen van kruiden en garrigue, die zich ontwikkelen tot een ronde wijn met een sterke aanwezigheid in de mond. Zijn kruidigheid en zachte tannines doen het goed bij worsten en patés, lamsbout, eendenborst, rood vlees en klein wild.

artikelnr: 010012 formaat: 0.75 appellatie: IGP Pays d’Oc Foodpairing: Gegrilde tonijn op Provençaalse wijze druivensoort: 100% Syrah Land: Frankrijk Streek: Languedoc - Roussillon Wijndomein: Jérôme Vic karakteristiek: tannines , rond , rode vruchten , robijnrood , peper , laurier , fris , viooltjes , vol suggesties voor gebruik: gebraden vlees , gekruid varkensvlees , varkensvlees

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

Jérôme Vic

Ken je het verhaal van Obelix? Dat het niet zijn fout is dat hij in de ketel met toverdrank gevallen is toen hij klein was? Het is een beetje hetzelfde gegaan bij Jérôme Vic en zijn wijngaard!

Toen Jérôme klein was, moest hij van zijn vader als straf meehelpen met de oogst. Maar wat zijn vader niet wist, is dat die straf voor Jérôme eerder een beloning was!

Vandaag staat Jérôme aan het hoofd van een bedrijf dat meer dan 40 mensen in dienst heeft en det voortdurend groeit. In zijn vrije tijd brengt hij het liefst tijd door met zijn familie, maar ook tennis, joggen en tafelen met vrienden kunnen hem bekoren. Al verklapte zijn vrouw ons dat zijn enige echte ontspanning eigenlijk de oogst is.

Mondevin "v" Syrah Jérôme Vic

Jérôme Vic

Bekijk andere wijnen uit dit Wijndomein

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein