2023

La Grande Olivette Chardonnay La Baume

Languedoc - Roussillon
€ 9,10

Kortdurende rijping in houten vaten.

Helder blank van kleur. In de neus mooie aroma's van citrus en nectarines. In de mond fris, met fruitige smaken van citrus en nectarines die de wijn zwoel en sappig maken. Het vleugje hout maakt de wijn wat ronder van smaak. 

Deze Chardonnay laat zich aangenaam drinken als aperitief en is een lekkere begeleider bij asperges, avocado, verse zoetwatervis en bij in botersaus bereide lichte vlees- en kipgerechten. 

artikelnr: 014957 formaat: 0.75 appellatie: IGP Pays d'Oc Foodpairing: Asperges druivensoort: 100% Chardonnay Land: Frankrijk Streek: Languedoc - Roussillon Wijndomein: Domaine De La Baume karakteristiek: sappig , nectarine , citrus suggesties voor gebruik: asperges , lichte vleesgerechten gelegenheden: Aperitieven

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Domaine de la Baume

Al meer dan een eeuw lang zet Domaine de la Baume een wijntraditie voort en produceert het betoverende wijnen met een sterk aromatisch potentieel.

Het domein ligt in het hart van de Languedoc-Roussillon in het kleine dorp Servian tussen Béziers en de middeleeuwse stad Pézenas en is een bron van inspiratie. Een ware oase van rust, gelegen op een rustige locatie, omringd door de natuur. Het belichaamt de warmte van het Zuiden, gezelligheid, het delen maar ook de liefde voor het land. Eén enkele weg leidt u naar de prachtige smeedijzeren poort, versierd met een J en een P ter ere van Jean Prat, de oprichter.

  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
24-07-2020
Prima wijntje!

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein