Couleur jaune paille. Un arôme délicat, avec des notes de banane, d'ananas et de vanille. Saveur pleine, fruitée et sèche. Sa richesse le rend excellent avec le vitello tonnato classique et avec les apéritifs. Il accompagne très bien les entrées, les plats de fruits de mer et les plats de poisson, surtout au four. Il est également excellent en apéritif.
numéro d'article
: 026505format: 1.5appellation: DOC LangheAccords-mets: Vitello tonnatocépage: Chardonnay Pays:
Italie Région:
PiemonteDomaine Viticole:Bricco Maiolicacaractéristique:
rond ,
vanille ,
jaune paille ,
fruité ,
sec ,
banane ,
ananas suggestions d'utilisation: toutes sortes de plats de poisson ,
antipasti ,
apéritif ,
vitello tonnato occasions: Apéritifs
Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.