Bricco Maiolica Barbera D'Alba

Piemonte

€ 17,60

Il s'agit de notre Barbera traditionnel affiné dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 mois. Le résultat est un vin très fruité avec des notes de cassis, de cerises noires mais aussi de prunes, de mûres et de myrtilles. Vin fin et délicat, jamais acide, il accompagne la restauration rapide (pizza, charcuterie, grillades), mais aussi les plats de pâtes ou les fromages à pâte molle légèrement affinés. Il est idéal pour accompagner la classique "bagna caöda".

numéro d'article : 026511 format: 0.75 appellation: DOC Barbera d'Alba Accords-mets: Pâtes, grillades cépage: Barbera Pays: Italie Région: Piemonte Domaine Viticole: Bricco Maiolica caractéristique: cerises noires , cassis , prunes , fruité , mûre , myrtilles suggestions d'utilisation: charcuterie fine , viande grillée , pâtes , pizza

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.