2015

Champagne Mandois Blanc de Noirs

Champagne
€ 37,90

Au nez, on retrouve des arômes de cerises à l'eau de vie et de fruits à noyau caractéristiques du Pinot: promesse d'un Champagne gourmand. La bouche riche et ample révèle des arômes poivrés et de fruits confits confirmant le bel équilibre du millésime et lui permet d'exceller tout au long d'un repas. Définitivement, un Champagne de gastronome.

numéro d'article : 500206 format: 0.75 appellation: AOP Champagne Accords-mets: Apéritif cépage: 100% Pinot Noir Pays: France Région: Champagne Domaine Viticole: Champagne Mandois caractéristique: rond , drupes , goût riche , poivre , cerises , équilibre suggestions d'utilisation: apéritif

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.




bouteille

Champagne Mandois

L’acte de naissance du vignoble Mandois remonte en 1735 lorsque la famille décide de devenir propriétaire de vignes en Champagne. A cette époque, Jean Mandois, contemporain de Frère Oudart, possède et travaille quelques parcelles sur les côteaux d’Epernay.

Cette longue histoire familiale a connu une véritable révolution en 1860, lorsque Victor Mandois (arrière-petit-fils de Jean), précurseur et visionnaire, décida de vinifier et de commercialiser les vins de Champagne à Epernay.
Grâce à la passion de Victor et des générations suivantes qui furent inspirées par son travail, le Champagne Mandois est aujourd’hui présent dans le monde entier et sa notoriété l’installe parmi les grandes Maisons de Champagne.

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30-03-2021
Champagne de qualité excellente

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vieillissement
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