2023

Borgo Molino Ciari Sauvignon

Veneto

€ 12,30

Jaune paille pâle, aux reflets verdâtres. Arôme intense et complexe, avec des notes végétales, rappelant les feuilles de tomates, les poivrons, la sauge, accompagné d'un intense parfum exotique.
Intense, minéral, sapide, très équilibré avec une arrière-goût long et intense avec des notes exotiques, comme la papaye et le fruit de la passion.
Parfait aussi bien à l'apéritif, qu'accompagné de plats de poisson, risottos délicats et soupes.

numéro d'article : 026903 format: 0.75 appellation: IGT Tre Venezie Accords-mets: Plats de poisson cépage: Sauvignon Blanc Pays: Italie Région: Veneto Domaine Viticole: Borgo Molino caractéristique: doux , poivre , pomme suggestions d'utilisation: toutes sortes de plats de poisson

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.

bouteille

Borgo Molino

Regardez devant vous !
Imaginez ce que sera le lendemain et choisissez la voie à suivre.
La capacité de rêver, de voir ce que votre entreprise peut devenir, fait toute la différence.
Passion, personnalité, projets, des mots si étroitement liés, restent la formule du succès.
En 1922, la décision a été prise de consacrer nos vies au travail de la terre. Une intuition, et bien plus qu'un travail.
Comprendre la nature, ce qu'elle demande et ce que l'on peut donner à une zone comme Borgo Molino.
Le secret est d'écouter la terre, de prendre soin des plantes et de nourrir les fruits. Nous devons nourrir l'argile en arrosant le sol et en le comprenant.
Notre domaine a été fondé par la famille Nardini il y a 100 ans et le sol a produit des vins merveilleux.
L'harmonie entre le sol et le climat local a produit des vins blancs et rouges de grande qualité.
Des vins mousseux d'une grande élégance et d'une grande finesse complètent le tableau, exprimant notre vision originale.

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