2021

Borgo Molino Blanc de Blancs Millesimato Brut

Veneto

€ 12,95

Vin mousseux raffiné et élégant, il a une couleur jaune paille, un perlage fin et persistant, un parfum intense, délicat et élégant, avec des notes florales de cornes blanches et d'acacia, et fruitées comme la pêche et l'abricot. Goût sec, avec une acidité équilibrée et un goût élégant, fraîcheur et finale très persistante. Accompagnement conseillé : excellent apéritif, avec les entrées, les plats de poisson, les soupes de poisson et les viandes blanches.

numéro d'article : 506915 format: 0,75l Accords-mets: soupe de poisson, viande blanche cépage: Glera , Manzoni bianco , ribolla gialla Pays: Italie Région: Veneto Domaine Viticole: Borgo Molino caractéristique: pêche , intense , jaune d'or , frais , élégant , notes florales , abricot suggestions d'utilisation: toutes sortes de plats de poisson , entrées , viande blanche occasions: Apéritifs

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.




bouteille

Borgo Molino

Regardez devant vous !
Imaginez ce que sera le lendemain et choisissez la voie à suivre.
La capacité de rêver, de voir ce que votre entreprise peut devenir, fait toute la différence.
Passion, personnalité, projets, des mots si étroitement liés, restent la formule du succès.
En 1922, la décision a été prise de consacrer nos vies au travail de la terre. Une intuition, et bien plus qu'un travail.
Comprendre la nature, ce qu'elle demande et ce que l'on peut donner à une zone comme Borgo Molino.
Le secret est d'écouter la terre, de prendre soin des plantes et de nourrir les fruits. Nous devons nourrir l'argile en arrosant le sol et en le comprenant.
Notre domaine a été fondé par la famille Nardini il y a 100 ans et le sol a produit des vins merveilleux.
L'harmonie entre le sol et le climat local a produit des vins blancs et rouges de grande qualité.
Des vins mousseux d'une grande élégance et d'une grande finesse complètent le tableau, exprimant notre vision originale.

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bio
vieillissement
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