Ca'Viola Barbera d'Alba Bric du Luv

Piemonte

€ 38,30

Vieilli en fûts de chêne pendant 13 à 15 mois.

La couleur est rouge rubis avec des accents violets, intense et sombre. Le nez combine les notes fruitées classiques de la vigne avec des notes balsamiques et mentholées uniques et envoûtantes. En bouche, le vin est plein, doux, très agréable et long, puissant et élégant à la fois. La finale est très longue et consistante.

Délicieux avec les pâtes, le veau, le porc, les plats de gibier (cerf) et la volaille.

numéro d'article : 026605 format: 0.75 appellation: DOC Barbera d'Alba Accords-mets: Pâtes cépage: 100% Barbera Pays: Italie Région: Piemonte Domaine Viticole: Ca Viola caractéristique: doux , rond , accents violets , rouge rubis , menthol , , fort , intense , fruité , élégant , obscur , vinaigre balsamique suggestions d'utilisation: volaille , veau , , porc , gibier

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.