Le vin a une belle couleur jaune foncé, en partie due à un bon vieillissement. Les arômes sont intenses avec de belles notes florales claires, mais les arômes de fruits et d'épices ne sont pas toujours présents. En bouche, il reste frais avec une belle acidité qui n'est pas excessive. Belle longueur en bouche.
Accompagnez ce grand vin avec des poissons, des fruits de mer et des crustacés à condition qu'ils soient préparés de manière épicée.
numéro d'article
: 028801format: 0.75appellation: Fiando di Avellino DOCGAccords-mets: crustacéscépage: Fiano Pays:
Italie Région:
CampaniëDomaine Viticole:Ciro Picariello caractéristique:
attirant ,
parfum de fleurs ,
agrume ,
élégant suggestions d'utilisation: salades abondantes ,
plats de poisson abondants ,
occasions: Quelque chose à fêter ,
Les classiques ,
Dans le canapé
Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.